De belles recettes de pizza verte

La pizza verte base pesto et la pizza rouge base tomate. Photo par Pxhere

A chacun sa pizza ! Rossa, bianca ou verde, la pizza se met aux couleurs de l'Italie pour vous séduire !

La pizza rouge ou rossa est à base de tomate, la pizza blanche ou bianca se garnit de fromages et de légumes et la pizza verte ou pizza verde se caractérise par une base de pesto du fromage et des légumes verts bien entendu ! Feuilles de roquette, pois gourmands, asperges vertes, rondelles de courgettes et bien sur, n'oublions pas quelques feuilles de basilic frais.

Meilleures recettes de pizza verte et de prosciutto des Gourmets

Des idées de recettes de pizza verte et de prosciutto pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Pizza ail des ours chèvre prosciutto

Turbigo Gourmandises

Après la pizza rouge base tomate et la pizza blanche base crème voici la pizza verte base pesto et dans le cas qui nous concerne aujourd’hui un pesto d'ail des ours mais vous pouvez remplacer par un pesto classique basilic ou même un pesto de roquette. Ajoutez à cela un peu de prosciutto et de fromage de chèvre et voilà une pizza qui change et que tout le monde va apprécier !

Pizza verte brocolis asperges burrata

Turbigo Gourmandises

Cette pizza verte brocolis asperges burrata est un vrai délice et elle change carrément de la version classique avec sa sauce à la tomate ! Ici, elle est garnie d’une crème au brocolis, ricotta et parmesan onctueuse et parfumée. Comme d’habitude, j’ai réalisé la pâte à pizza maison.

Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ?

Fusil à aiguiser

Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de légumes.

Voir aussi

La pizza n'a plus de secret pour vous ? Prouvez-le !

La cuisine prend ses quartiers d'été !

En France on aime la cuisine italienne !

Vive l'asperge, reine du printemps !

Argenteuil

Roquette

Boccacio (Giovanni)

Monselet (Charles)

Proportions et grammages des légumes

La farine

Les asperges

Les différentes variétés de choux

Réussir vos ragoûts et viandes en sauce

Réussir vos grillades

Faire sa pizza soi-même

Réussir une raclette conviviale et généreuse

Le brocoli

Les choux

Quiz Les produits

Accords vins et produits de la terre

Quel vin boire avec une pizza ?

Calzone

Mini pizzas

Pâte à pizza

Pizza blanche

Pizza margherita

Pizza rolls

Pizza roulée

Pizza sans gluten

Pizza au nutella, kinder bueno et smarties

Pizza sucrée

D'autres recettes avec aussi...

Découvrez aussi toutes les recettes de pizza verte et toutes les recettes de prosciutto

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Pizza verde courgette et ricotta

Gourmand Croquant

Toujours dans notre quête de recettes originales, nous vous avons concocté aujourd'hui une pizza végétarienne absolument délicieuse ! La courgette et le pesto se marient à merveille, et la ricotta ramène cette fraîcheur bien agréable à la pizza.